柳春草眨了眨眼睛，所以她和小梅两个人算得上是发财心切，一拍即合吗？
小梅家里情况特殊，她有个哥哥在钢厂工作，还谈了个对象。
对象说了要结婚，就得在城里有房子，所以现在他们全家都在筹钱。
“我跟我姑说了，我姑挺支持，她说现在做小买卖的人多了，她负责给咱们去买原材料，然后再帮咱们清洗好，咱们下午过去的时候，直接进锅里卤就行了。”
柳春草一听就笑了，“小梅你姑也出力了，咱得给她发工资呀。”
小梅眼睛亮了，“还有工资？”
第40章 有人偷看
“你姑帮咱干活，当然得给她发工资了，要不然就是剥削了。”柳春草挠挠头，究竟该给多少钱呢？
“那行，一天给她两毛钱，也够她买菜做饭的了，肯定把我姑高兴的够呛。”
不等柳春草给出个章程，小梅自己就报出了价格。
“行，两毛就两毛，别让你姑吃亏就行。”柳春草大致估算了一下，一天两毛，一个月就能拿六块，现在临时工的月工资也就是十几块钱，柳春草的姑姑不吃亏。
送走了小梅以后，时间已经不早了，柳春草还想看会儿书，可是脑袋一点一点的像小鸡啄米，她只好放下书本打水洗漱。
用冷水洗了一遍之后，柳春草清醒了很多，她盘腿坐在床上继续看书，就在这个时候，她听到叮的一声。
“知识就是力量，用技能创造财富，系统升级，升级后将成为四级系统，每读书一个小时就有四毛钱，每天四元封顶。”
“又升级了？”柳春草高兴的在床上翻了个跟头，床太窄，差点儿把她卡住，等到坐起来之后，柳春草揉了揉脑袋，开始计算自己的财富。
这段时间，她每天都有三块钱入账，不过搬到县城来住之后，开销也变大了，柳春草又不是真正的农家姑娘，根本没什么节俭的意识，只要一有钱就拿去添置需要的东西。
今天又拿出五块钱去做买卖，所以兜里已经没什么钱了，好在从明天开始，每天都能挣四块钱。
如果做卤肉能赚钱，那来钱就快了。
她也是累极了，还在琢磨着挣钱的大计，就不知不觉睡着了。
不知道睡了多久，翻身的时候，柳春草的手碰到了床头的书本，书本掉下来砸到她，她从梦中惊醒，干脆坐起来看书了。
考虑到今天要做肥肠，柳春草担心无法读够十个小时，干脆提前看书了。
读了两个小时的书以后，再赶到食堂上班，今天早上过来开门的是胡师傅，郭嫂子没有来。
柳春草和小梅对视一眼，都有种不妙的感觉，果然，等到进了食堂，胡师傅就正式通知大家，郭嫂子已经被开除了。
“早就该开除她了，我原来还以为她是个好人，谁知道她天天带着孩子来食堂偷吃，怪不得食堂的东西没有的那么快。”葛三嘴快，毫无顾忌的就把自己的想法说了出来。
“行了，咱们管好自己就行，这些事情有领导处理。”胡师傅不敢让徒弟再乱说了。
柳春草也没往心里去，她估摸着之所以开除郭嫂子，可不单纯是因为她把孩子领到食堂这么简单。
狗蛋儿敢拿食堂的东西，说明他之前就这么干过，而郭嫂子并没有制止。
连吃带拿，这不是蛀虫吗？招待所肯定不会留这种人的。
“郭嫂子昨天半夜才回来，回宿舍以后就一个劲的哭，吵得我们都没有睡好。”小梅小声说道。
柳春草点点头，她估计着，郭嫂子今天就会被清走的。
“行了行了，大家都别说话了，小柳，今天早上汤主任要在食堂吃早饭，你用点心，给他做顿可口的。”胡师傅一看大家越聊越热闹，忙提醒了一句。
“哦，昨天还剩一小块肉，我给他们做馄饨吃。”柳春草从水桶里边取出一直湃着的猪肉，闻了闻没有味儿，就开始剁馅儿了。
现在电冰箱可是紧俏货，国产技术不行，生产不出来电冰箱，而进口冰箱又不是普通人能买到的。
像是柳春草生活的这个平安县城，就连一台冰箱都没有。
想要存点生鱼生肉，只能冰在水里。
柳春草剁好了猪肉馅儿，又剁了不少牛肝菌，然后一起拌成了馅儿，蘑菇猪肉馅儿馄饨，简直香死个人。
接下来就是熬汤了，汤用昨天剩下的猪骨吊鲜味，然后加上红油，醇香微辣，入口甘醇。
柳春草做得很认真，等她捏好了馄饨，熬好了汤，这才发现大家伙眼睛里都亮闪闪的。
胡师傅带头咽了个口水，“这也太香了吧，等我跟范科长说说，咱们大灶上也做顿馄饨吃吧。”
要不是材料不够，大家伙真想多包点馄饨，先吃一大碗过个瘾再说。
就连做饭的大厨都为柳春草的手艺折服，更别提汤主任一行人了。
今天汤主任要去下边公社调研，中午不回来吃饭。
所以在走之前，吃上一顿合心意的早饭，汤主任觉得满意极了。
汤主任有可能回来吃晚饭，那今天做卤肉的时间也挺紧张，忙活完了午饭，柳春草和小梅就赶到钢厂去了
钢厂是个大厂，也有自己的家属院，这家属院，没有周芳住的家属院那么气派，职工们多数只能分一两间房，不过做饭的地方倒是每家都有。
小梅的姑姑是个家属，她丈夫是钢厂的工人，两口子分了两间房，厨房是自己盖的，还挺大。
柳春草打过招呼之后，小梅姑姑还想寒暄几句，就被小梅拦住了，“先别说那些没用的了，让春草办正事，先卤肉，她晚上还要加班呢。”
小梅姑姑连连点头，“对对对，先办正事儿，有时间咱们再聊。”
厨房里摆的满满当当，大瓦盆里装着一盆猪肠，几挂猪肝放在另一个盆子里，还有六根猪尾巴和四个猪蹄儿。
柳春草初步估算了一下，这些东西最少有四五十斤，做成熟食的话也有三十斤。
她检查了一下大肠，发现洗的还挺干净。
“小柳同志，你放心，我都是用面粉搓着洗的，这猪蹄猪尾巴上的毛，我也都给烧干净了，保证一点毛刺儿都没有。”
柳春草笑着点头，“小梅，你把咱的条件跟姑说一下。”
小梅是个聪明人，大厨操作的时候，一般都不让外人在旁边看，她赶紧拉起姑姑走到院子里，嘀嘀咕咕说起工钱的事儿。
柳春草烧开了水，做好了前期准备工作，这才从兜里取出配好的香料包，卤味是否成功，味道好不好，全靠这调料包了。
就在她要打开调料包的时候，突然觉得眼前光线一暗，她猛的抬头，刚好看见小窗户上，有个男人在看料包……
第41章 不着调
柳春草也没客气，直接大声质问，“什么人？”
偷东西事小，偷看秘方事大，为了谨慎起见，柳春草决定，明天把调料全部打成粉再拿过来。
小梅姑姑赶紧跑进来，她看了一眼窗台，就笑骂道，“保星，你这孩子咋鬼鬼祟祟的呢？”
听到这声，窗户对面的人就笑一下，进了厨房， “妈，咱家啥时候来客人了？”
“这是你小梅表妹的同事，借咱们家灶台用一下，你先出来，我慢慢跟你说……”
小梅姑姑拉着儿子出了厨房。
刘保星是小梅姑姑的儿子，是小梅的大表哥，他下乡当了几年知青，搞了个病退回城，现在没有工作，在家闲着。
没有人偷窥，柳春草这才再次拿出调料包，开始调制卤汤。
猪蹄儿，猪尾巴，猪肝一锅煮，要提前卤出来，卤肥肠要用另一锅汤，肥肠清洗的再干净，上面也有一股特殊的味道，有些不吃肥肠的人，很是反感这个味道。
天很热，厨房更热，卤汤锅里蒸气腾腾，柳春草一边擦汗一边调汤加料，足足忙活了半天，才把两锅卤味儿做好了。
“好香好香，让我先尝尝。”又是刘保星，乍乍呼呼地冲了进来。
柳春草也不客气，一伸手就拦在他面前，“这些都是商品，我们还要拿出去卖钱，你想尝，我可以给你单另留出来。”
刘宝星愣了一下，“这是我家厨房，我尝点儿卤肉怎么了？”
“我说保星啊，你就别添乱了，小柳和小梅就是借用咱们家厨房，东西都是她们的，你快给我出来。”小梅姑姑赶紧把刘保星拽了出来。
小梅可是告诉她了，只要她每天买好原材料清洗干净，就给她两毛钱，其他使用锅灶柴炭的钱单另再算，这厨房闲着也是闲着，上哪去找这种好事呢？
柳春草看明白了，这家的大人倒是挺懂事儿，可惜这个刘保星有些不着调，如果有更合适的地方，还是尽快换地方好。
今天的肉已经卤出来了，小梅拿出一枰称，现场称给柳春草看，亲兄弟明算账，柳春草负责加工，她负责零售，账面上得清清楚楚的。
“十八斤肥肠，十二斤猪肝，四个猪蹄儿，六根猪尾巴，肥肠一斤一块钱，猪肝一斤八毛，猪蹄儿一块一个，猪尾巴八毛一根。我就按照这个价格卖，要是有人买的多，就稍微让点利，不过偏差不会太大。”
小梅摸出个红皮儿小本子，一边说一边记账，清清楚楚。
柳春草越发觉得，自己选对了合作对象，“行，按照这个价格卖就可以了，要不要我跟你一起去？”
“不用不用，咱们当初不是说好了吗？一起出力对半分账，你负责卤肉，我负责零售，要是你把我的活干了，我就不好意思拿钱了。”小梅说着挎起了大竹篮子，就准备出门儿。
刘保星嬉皮笑脸地守在门口，“小梅表妹，你们做了这么些好吃的，就不给我留点啊？”
小梅气的直跺脚，她和柳春草租用姑姑家的灶台，那都是提前讲好的价格，是要给钱的。
刘保星现在还想揩油，拿她们的卤肉，这岂不是要白占便宜？
“姑姑，你看保星表哥。”小梅大声喊姑妈出来。
小梅姑姑急忙跑出来，把儿子推到一旁，“你咋这么不懂事呢？这个灶台是租给人家的，已经拿了钱的，你咋还能要东西？”
“小梅又不是外人，她挎着这么大的篮子，还缺这点肉吗？”刘保兴说着就要伸手，却被刘春草一把打开了他的手。
“小梅快去吧，一会儿下班的人都要出来了。”柳春草护着，小梅赶紧拎着篮子跑了。
看到柳春草冷着脸儿，刘保星觉得挺没意思，“至于吗？不就一点肉吗？你把我们家厨房弄得乌烟瘴气的，我拿点肉算什么？”
柳春草没好气的看了刘保星一眼，回厨房端出一个碗，那里边儿是她给姑姑留的卤味。
她和小梅也不是不懂人情世故，刚做出卤味给主家尝尝，这是最起码的礼貌。
“姑姑，今天给你们添麻烦了，这点东西送给你们尝尝。”
姑姑挺不好意思，两个小姑娘可没亏待她，就是儿子不懂事，把她的脸都丢光了，“不用不用，你们拿去卖钱吧。”
“谁说不用啊，快拿来。”刘保星才不管亲妈什么态度呢，伸手就把碗接了过去，这肉闻着就香，他还得找二两小酒来配这个肉呢。
眼看着刘保星把肉端到一旁大吃大喝去了，柳春草这才问姑妈，“您家里有水桶吗？这卤汤我要拎走。”
“干嘛要拎走呀？我们不用这口大锅，你放锅里就成。”姑妈看了看一大锅汤，觉得挺麻烦。
卤货的精髓全部都在卤汤里，一锅老汤可是宝贵的财富，有些百年老字号卤肉店，分家产的时候，重点分的就是卤汤，柳春草才不会把这东西放在别人家里。
退一万步讲，就算是姑妈没有坏心眼儿，她也放心不下刘保星。