上一集,彭厨在旁边,手把手教学。关键性指点。及时纠错。
这一集,交代完流程就走了,虽然图还留着!但是我们要的是你的人啊!
还有!
上一集,彭厨多好啊,教学的时候虽然严厉,但是遇到他们那安妥雅没办法,不敢动手这类事情的时候,还再示范一次,教了小技巧。
这一集……他用辣椒粉喷我们!
委屈巴巴。
如果这吐槽让彭弈北听到,彭弈北恐怕也要喊冤。
为什么这次用辣椒粉?因为上次你们没捣乱啊。
为什么这一次需要夺命逃亡?
因为小龙虾会飞回跑,花蛤海蜇不会啊。
为什么这次把你们扔在这里,而他却转身离开?
因为节目时长不够啊。
环境介绍的科普还没进行呢。
上一次是空季以东道主的姿态进行了介绍。
这一次是彭弈北。
下次很可能换成蒙入或者其他人。
这是卜丹丹的意思。
他们这个节目除了彭厨教学外,另一个核心就是宣传环境保护。
宣传这些泛滥的生物对当地环境的破坏。
这也是整个节目的另一个核心点。
这样的核心点不可能让空季这个嘉宾一直担当,这样会弱化彭弈北在节目中的核心位置。
也会弱化嘉宾之间的平衡。
所以第一集让空季定个基调,之后轮流来进行这部分的演说。
从空中再度航拍了整个海岸线。
密密麻麻的红褐色,纯净蔚蓝色,沙滩应有的颜色几乎看不清楚。不远处的密林,也开始逐渐被这这群红色“蝗虫”开始侵蚀。
镜头飞下。
海水中的情景看不到。
但是沙滩上,无数小生物被这群不要脸的抢到吞噬的场景,以及岸边植物惨遭挖根,段茎,毁叶的酷刑。
是的,这群强盗是杂食性动物。
彭弈北的语气带着些感叹和恐慌。
从头叙述小龙虾泛滥的原因。
这回倒不是人祸了,是天灾。
大灾难之后,人类重新见过,对气候环境的变化已经紧张到杯弓蛇影的地步。
但是这颗脆弱的星球在大环境变化中,没有因为人类的小心翼翼而安抚下她更年期的坏脾气。
小龙虾就是因为好几次海洋中的洋流巨变后。
让他们从一个区域到了另一个区域。
新的气候环境更加适应了他们的生长和繁衍,要命的是,他们舒服了,小龙虾的天敌们却逐渐被自然淘汰了。
小龙虾泛滥后,人类不是没考虑过进行处理。
但是他们数量太多了!
打老鼠怕伤玉瓶。
同环境下的其他生物很可能因为他们的“处理过度”遭受灭顶之灾。
十几个玉瓶放在一个房间里,旁边有几千只老鼠
想要完全的控制住,就必须下猛药。
可是哪一剂猛药,都会伤到已经被“鼠患”闹得岌岌可危的玉瓶。
只能每年等到当地生态已经饱受摧残的时候,开大型机器过来给小龙虾们来一次狠的。
这可不是碾压过后就算了的。
事后的那么多“湿垃圾”你不处理吗?
不处理那就是一片受污染的海滩,臭气熏天。
而处理……这笔庞大的处理费用完全不是最后做成的肥料钱能弥补的。
年年要经费,还不是小数目,要了经费还不解决问题。
年初财政分配的时候,秦酢都是处于里外不是人的状态。
可是现在不一样了!
彭弈北看向地上密密麻麻的小龙虾。
想到了秦酢眼睛冒出$模样,忍不住笑了。
这么多小龙虾,哪怕是卖低价,那都是一大笔钱!
至于吃不完?
不存在的!也不看看现在准备做菜的人是谁!
准备好养殖吧。
彭弈北按下机关。
他乘坐的飞行器伸出一个网兜,没两分钟就在空中捞了十斤小龙虾飞去另一个灶台的上。
看真人秀的观众们还在好奇彭弈北的表情。
前一秒彭厨一脸沉重的看着“虫灾”泛滥的环境,突然间笑了。
好像想起了什么好笑的事情,又好像带着绝对自信的笑容。
大厨想到什么了?那么高兴?!
就在大家好奇的时候,只见彭弈北自己捞了一大网兜龙虾,降落在另一个工作地点。
距离隔壁六位嘉宾独自奋战的地方支线距离大概百米左右,中间有树林当着,但是完全看不见彼此。
“他们那边的蒜泥小龙虾大家已经见过了,剩下的时间我为大家展示一下小龙虾的其他做法。”
说着,十斤小龙虾完全放入清洗机清洗。
屏幕也正式一分二。
三分之二是彭弈北的,三分之一是嘉宾组。
彭厨利落潇洒的身姿直接和“热火朝天”的隔壁形成了鲜明的对比。
“我先做两个基础款。”
“先来麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾,又叫口味虾/香辣小龙虾。
可以说是小龙虾基础款之一了。
没十三香那么繁复口味,重点就一个辣!其他调料全部是为辣味衬托的。
葱姜蒜切末,辣椒切断。
和蒜泥小龙虾相比,麻辣小龙虾的蒜自然不用那么多。和葱姜差不多就行了。
但是辣椒和花椒嘛,放!可劲儿放!
红艳艳的一片放下去,看得所有观众倒吸一口气。
百米之外的前车之鉴啊!
大家都打算管辣椒叫新时代生化武器了。
随后自然是小龙虾下锅了。
红褐色的小龙虾迅速的变红,弯曲起来,有沙雕的网友发弹幕,这小龙虾绝对不是被烫死的,而是辣死的。
淋入料酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味
放入香叶、八角、桂皮等香料,再加入一些清水。
加盖闷煮8分钟,加少许盐,开猛火收干汁水。
一盘和刚刚红、白、青三色交织的小龙虾画风完全不同的麻辣小龙虾就这么出炉了。
拥护着小龙虾的不再是清香的蒜泥,而是红艳艳的辣椒。
观众们看着看着……馋了。
恐怕是小龙虾真的天生适合火辣的情怀吧。
当红色的小龙虾周围陷入深红色的辣椒中的时候,一种味蕾上刺激的快感,不用品尝就会油然而生。
本来不想对生化武器下单的手,又开始控制不住自己了。
【彭厨又开始了做了?这次怎么没有介绍?】
只见彭弈北带着神秘的笑意开始制作。
步骤和麻辣小龙虾差不多。
只不过辣椒不再是可劲儿放的豪迈了。和花椒一起沦为了配角。
主角是谁?是彭厨是很神秘秘拿出来的黄色粉末。
不怎么有综艺天赋的彭厨还难得的对镜头来了个wink。